Waldhütte 2026 |
10. Juni 2026: Siedfleischsalat |
Auch Marroni ist wieder dabei. |
Zwiebel gehören einfach dazu. |
Wieder ein ganz spezielles Dessert aus der Ostschweiz. |
Für ihn fehlt etwas. |
Bitte heute gute Karten! |
Marroni lernt Jassen. |
27. Mai 2026: Gemüse-Hacktätschli |
Zuerst die Härdöpfel schälen. |
Unbedingt viel trinken ... |
... bei über 30 Grad im Schatten. |
Tischlein deck dich! |
Wieder Spitze dieser Gratin dophinoise. |
Bitte keine Stirnfalten auf dem Bild. |
Der schöne Wein war mit Wasser gepantscht. |
So sehen zufriedene Köche aus. |
Das feine Dessert war leider schon abgeräumt. |
13. Mai 2026: Mixed-Grill-Party |
Zuerst bei einem Espresso die BZ lesen. |
Alles wird gegrillt. |
Heisse Diskussionen. |
Wir haben wieder Wetter-Glück. |
Alle Viere im Bild. |
Sichtlich zufrieden. |
Warum sind die Teller noch leer? |
Rettung kommt vom Grill. |
Die Wurst ist noch zu wenig heiss! |
Wer hat die WC-Türe wieder offen gelassen??? |
Das Foto ist schief. |
Das Dessert als Krönung. |
29. April 2026: Mistkratzerli |
Am Anfang sind die Kartoffel roh. |
Die müssen geschält werden. |
Dann durch die Presse damit. |
Begeisterung total. |
Auf den Zuschnitt kommt es an. |
Gutes Service-Personal. |
Alles ruhige Geniesser. |
15. April 2026: Herdöpfelchüechli |
Immer nur frische Zutaten. |
Zuerst ein Testchüechli. |
Jedes Chüechli ein Unikat. |
Dazu Wachteleier. |
Das Hätte auch Kurt geschmeckt. |
Super! |
Mit selbstgemachtem Apfelmus... |
...und ein Glas Ennetbadener. |
1. April 2026: Lachs vom Grill |
Das wird wieder ein Festessen! |
Ein würdiges Tischtuch. |
Alles immer frisch zubereitet. |
Man riecht es förmlich. |
Dazu ein Glas edlen Weisswein. |
Das muss natürlich fotografiert werden. |
Tischrede. |
Kritischer Testesser. |
Und dann alles verdauen. |
18. März 2026: Sauerkraut-Roulade |
Dafür gibts einen Michelin-Stern. |
Dazu etwas saftiger Schinken. |
Noch ein Foto für die Ewigkeit. |
Nein. Nein. Nein. |
Ein erster Test mit dem neuen Hörgerät? |
Es geht auch ohne Geschirrspüler. |
4. März 2026: Raclette |
Zuerst ist Gartenarbeit gefragt. |
Kochen der Kartoffeln ist Chefsache. |
Viktor im Visier. |
Beurteilung des Schnappschuss. |
Das Ginger Bier schmeckt allen. |
Auch Käse von bester Qualität... |
...hat Kurt gesponsert. |
Ein kleines Dessert passt immer. |
18. Februar 2026: Lammkoteletts |
Schweizer Fleisch vom Feinsten. |
Hunde-Training. |
Ob das wohl reicht? |
Achtung. Fertig. Los! |
Die beste Sugo natürlich von Marlies. |
René in Aktion. |
Auch Marroni ist dabei. |
Sportliche Betätigung danach. |
4. Februar 2026: Spätzle mit Apfelmus |
Spätzle kurz gekocht und dann auf den Grill. |
Mit gerösteten Zwiebeln... |
...und selbstgemachtem Apfelmus . |
Ob die Kamera wohl funktioniert? |
Cheeees! Doch heute fehlt leider Viktor. |
21. Januar 2026: Fondue |
So ein Käse. Vielleicht doch zu viel? |
Alles Gourmets am Tisch. |
Mit Öpfelstückli wär's bestimmt auch gut. |
Hausmischung vom Chäsegge in Baden. |
Fein gewürzt. |
7. Januar 2026: Quiche Lorraine |
Zuerst immer die Arbeit. |
Wie funktioniert denn das? |
Sieht doch gut aus! |
Stimmt was nicht? |
Alkoholfreier Wein als Reinfall. |
Mir schmeckts. |
Auch der Dessert mit Urdinkelteig. |
Alle sind zufrieden in der warmen Stube. |























































